"LA GARANCE"

"LA GARANCE"

Prix de vente : 3.20 € l'unité 

  • 9.70 € / L
  • Producteur : Les Brasseurs de la Vie
  • Origine production : Vendée
  • Origine transformation : Saint Gilles Croix de Vie
  • Agriculture : Biologique
  • Type produit : Boisson
  • Conditionnement : 33 cl
  • Poids brut : 330 g

Produit disponible en ligne dans un délai de 7 jour(s) avant la livraison

"LA GARANCE"

Bière blanche bio au goût subtil de framboise.
 

On adore sa racine !

Situé dans le quartier du Maroc à Croix-de-Vie, la rue de la Garance évoque un moment oublié de la vie économique locale. En effet, vers 1760, Guillaume-Henri Ingoult, nommé directeur des Garancières du Bas Poitou, à souhaiter développer, cette plante tinctoriale aux racines rouges sur la région. A Croix-de-Vie les graines étaient stockées Quai des Greniers, également appelé Quai de la Garance. Depuis l’antiquité cette plante servait à colorer les tissues, cuir, encre, ainsi que les pantalons des uniformes de l’armée française.

 

Teneur en alcool : 4.5 %vol. – EBC : 28 – IBU : 15

Température de service : 4-6°

Les accords : en apéritif, Brebiou, Cheddar, Mimolette, Reblochon, Moelleux au chocolat.